Dieta 16/8: principii, cate kilograme poti slabi, retete si alimente permise, dar si riscuri asociate

Cuprins arată

Dieta 16/8 reprezintă o formă de post intermitent în care alimentele sunt consumate în decursul a 8 ore, iar în restul de 16 ore ale zilei se postește. Această metodă a câștigat popularitate datorită flexibilității sale și a potențialului său de a ajuta la pierderea în greutate.

Ce este dieta 16/8?

Dieta 16/8, cunoscută și sub denumirea de fasting intermitent, este un mod de a structura mesele astfel încât să existe o fereastră de 8 ore în care se consumă alimente, urmată de un post de 16 ore. Această metodă se bazează pe ideea că organismul uman este bine adaptat pentru perioade de post și că această abordare poate ajuta la controlul greutății și la îmbunătățirea sănătății metabolice.

Un exemplu comun de orar pentru dieta 16/8 ar putea fi consumul alimentelor între orele 12:00 și 20:00, urmat de un post până a doua zi la ora 12:00. Acest program poate fi ajustat în funcție de preferințele personale și de stilul de viață.

Cine a inventat dieta 16/8?

Deși conceptul de fasting intermitent este vechi și utilizat de secole în diferite culturi și religii, dieta 16/8 nu este creditată unei singure persoane. Totuși, popularizarea sa modernă este adesea atribuită unor experți în nutriție și fitness, cum ar fi Martin Berkhan, un nutriționist și antrenor suedez, care a promovat această abordare prin sistemul său de antrenament Leangains.

De-a lungul timpului, mulți alți nutriționiști și antrenori de fitness și-au adus contribuția la dezvoltarea și promovarea metodei 16/8, observând beneficiile potențiale ale acesteia asupra sănătății și controlului greutății.

Principiile dupa care functioneaza aceasta dieta

Fereastra de alimentație: Alimentele sunt consumate într-o fereastră de 8 ore.
Fereastra de post: Urmează o perioadă de 16 ore în care nu se consumă calorii.
Flexibilitate: Fereastra de alimentație poate fi adaptată în funcție de preferințe.
Hidratare: Consumul de apă și băuturi fără calorii este permis în timpul postului.
Menținerea unui deficit caloric: Deși nu este necesar să numeri caloriile, este important să nu consumi mai multe calorii decât arzi.

Cate kilograme poti slabi?

Rezultatele dietei 16/8 pot varia în funcție de factori precum metabolismul individual, nivelul de activitate fizică, și obiceiurile alimentare. În general, persoanele care urmează această dietă pot pierde între 0,5 și 0,9 kg pe săptămână, similar cu alte forme de post intermitent.

Studiile sugerează că fastingul intermitent poate contribui la reducerea grăsimii corporale, în special a grăsimii viscerale, care este considerată cea mai periculoasă. Cu toate acestea, succesul pe termen lung depinde de menținerea unui stil de viață sănătos și echilibrat.

Care este durata minima a acestei diete?

Nu există o durată minimă strictă pentru dieta 16/8, dar pentru a observa rezultate, se recomandă urmarea acesteia pentru cel puțin câteva săptămâni. Mulți oameni aleg să adopte acest stil de alimentație pe termen lung, considerându-l mai degrabă un mod de viață decât o dietă temporară.

Începătorii pot începe treptat, practicând dieta timp de câteva zile pe săptămână și crescând treptat frecvența pe măsură ce se obișnuiesc cu rutina. Acest lucru ajută la ajustarea organismului la noul program alimentar și la minimizarea oricăror efecte secundare.

3 exemple de meniu saptamanal pentru dieta 16/8

Meniu 1:

Mic dejun: Smoothie cu spanac, banană și proteine din zer
Prânz: Salată de pui cu avocado și dressing de lămâie
Cină: Somon la grătar cu legume la abur

Meniu 2:

Mic dejun: Omletă cu legume și brânză feta
Prânz: Quinoa cu legume și fasole neagră
Cină: Piept de curcan cu cartofi dulci copți

Meniu 3:

Mic dejun: Iaurt grecesc cu fructe de pădure și nuci
Prânz: Tacos cu carne de vită și salsa de avocado
Cină: File de pui cu orez brun și broccoli

Alimente indicate pentru dieta 16/8

Legume proaspete
Fructe de sezon
Proteine slabe (pui, curcan, pește)
Grăsimi sănătoase (avocado, nuci, ulei de măsline)
Carbohidrați complecși (orez brun, quinoa, cartofi dulci)
Produse lactate cu conținut redus de grăsimi

Alimente interzise acestei diete

Mâncăruri procesate și fast-food
Băuturi zaharoase și energizante
Produse de patiserie și dulciuri
Sosuri și dressinguri bogate în calorii
Carne roșie grasă
Produse bogate în carbohidrați rafinați (pâine albă, paste)

Beneficiile acestei diete pentru corpul tau

Controlul greutății: Poate ajuta la pierderea în greutate și la menținerea acesteia.
Sănătatea metabolică: Poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină și nivelul de zahăr din sânge.
Funcția cerebrală: Studiile sugerează că fastingul intermitent poate avea beneficii neuroprotective.
Longevitate: Poate contribui la prelungirea vieții prin îmbunătățirea sănătății generale.
Reducerea inflamației: Poate ajuta la scăderea inflamației cronice în organism.

Atentie la riscurile si contraindicatiile dietei 16/8

Foamea excesivă: Poate conduce la consumul excesiv de alimente în fereastra de alimentație.
Deficiențe nutriționale: Dacă nu este planificată corect, dieta poate duce la lipsa unor nutrienți esențiali.
Probleme de sănătate preexistente: Persoanele cu anumite afecțiuni, cum ar fi diabetul, ar trebui să consulte un medic înainte de a începe.
Impact social: Poate fi dificil de urmat din cauza restricțiilor de timp, afectând viața socială.
Riscuri pentru anumite grupuri: Femeile însărcinate sau care alăptează, copiii și adolescenții nu ar trebui să urmeze această dietă fără supraveghere medicală.

3 diete asemanatoare

Dieta 5:2: Aceasta implică consumul normal de alimente timp de cinci zile pe săptămână și restricționarea aportului caloric la 500-600 de calorii în celelalte două zile.

Eat-Stop-Eat: Această dietă presupune postirea pentru 24 de ore o dată sau de două ori pe săptămână, fără restricții alimentare în restul zilelor.

Warrior Diet: Aceasta implică consumul de mici cantități de fructe și legume pe parcursul zilei, urmat de o masă mare seara, într-o fereastră de alimentație de 4 ore.

Dieta 16/8 poate reprezenta o opțiune eficientă pentru cei care doresc să piardă în greutate și să îmbunătățească sănătatea metabolică, datorită flexibilității și ușurinței cu care poate fi integrată în viața de zi cu zi. Cu toate acestea, este esențial să fie adoptată cu responsabilitate, ținând cont de nevoile nutriționale și de potențialele riscuri. O discuție cu un profesionist în nutriție sau un medic poate oferi claritate și asigurări suplimentare, adaptând planul pentru a răspunde cerințelor individuale ale fiecărei persoane.